Pluma de café

"Existen empresas en las cuales el verdadero método lo constituyen un cierto y cuidadoso desorden". Herman Melville Un largo año: Un año entero batallamos los caficultores para cosechar nuestros granos, durante ese largo año, es mucho el sudor que emana nuestro cuerpo arropado por el sol y la lluvia, durante este tiempo son muchos los tropiezos que debemos sortear para sobrevivir. Un compañero ayer me comentaba, a proposito de los bajos precios del cafe,  "son numerosas las serpientes con las que debemos lidiar en nuestro cafetales, y numerosas son las picadas avispas, de gusanos y otros riesgos que corremos en el campo, y al final nuestro café no vale lo que cuesta". Durante ese largo año, hay que hacer malabarismos para sostener una familia que depende de este mágico grano que tanta riqueza genera a nuestra patria. Llegan los tiempos de cosecha que son los meses de alegría, pero la economía del desorden se traga nuestro esfuerzo. Cómo por arte de la magia de los c

 "La cultura es la memoria del pueblo, la conciencia colectiva de la continuidad histórica, el modo de pensar y de vivir". Milan Kundera No acostumbro escribir mis articulos tan extensos, por vez primera me veo tentado a hacerlo. Este artículo lo dividiremos en tres entregas, cada una, hablará de una fuente en específico. Las tres fuentes a considerar son: El cultivo del café, como fuente primera. El Liceo Antonio José de Sucre, como Fuente segunda; y finalmente la tercera fuente, Argimiro Gabaldon. Comenzaremos al azar por la segunda fuente, el Liceo Antonio José de Sucre, y será así, aprovechando que a mis manos llegó hace pocos días un escrito de uno de los protagonistas de este momento histórico. De las manos, o mejor dicho, del wassapp, de Ribin Morillo, el viejo, como el mismo gusta llamarse, recibí este escrito que transcribo tal cual. EL VERDADERO ORIGEN DEL LICEO ANTONIO JOSÉ DE SUCRE... La Fundación del Liceo Antonio Jose de Sucre. Por: Kepler Orellana. En el año de

"Me han dicho que el pueblo, se encuentra indefenso, y que se encuentra inerme, como la edad ante el tiempo. Como un anciano herido, cómo un niño de pecho. Y a mí me habla la historia, no me han hechado el cuento". / Canción, Trigo y molino. Ali Primera. La cosecha: Por estos tiempos cada año, se inicia la temporada que todos esperamos, unos más que otros, pero ya todos andamos en plena cosecha. Desde los que cosechan cantidades importantes por encima de los cien sacos y muchísimo más, hasta los pequeñitos que apenas sé asoman a cinco o diez quintales. Todos ellos son caficultores, y justamente, quienes menos producion tienen son los que más ayuda requieren y les urge recibir la solidaridad y el apoyo. Ellos requieren ayuda técnica y material. No sé cómo hay mentes insulsas que se refieren despectivamente a estos pequeños productores, que según ellos deben dedicarse a sembrar papas, ignorando que estos representan justamente la mayoría de los caficultores del país, y en ellos

"El secreto del cambio es enfocar toda tu energia no en luchar contra lo viejo, sino en construir lo nuevo" (Socrates) Un poquito de historia: Hace ya varios años, un grupo de destacados dirigentes caficultores de estas tierras Biscucuyenses se propusieron crear una escuela para sus hijos, una escuela donde se formarían técnicamente los hijos de nuestros campesinos cultivadores de café. Así comienza la historia de la Escuela Técnica de Agricultura "Crisanto Lacruz", ubicada en Guayabital, Municipio Sucre del Estado Portuguesa, llegándo rapidamente a convertirse en una referencia nacional de la educación técnica. En Marzo de 1977 se inaugura formalmente y son los caficultores los protagonistas de este importante paso académico. En ella se han formado centenares de jóvenes de todo el país.  Hasta hoy, es la única escuela técnica dónde se graduan técnicos medios en agricultura con orientación en café. Por la ETA Crisanto Lacruz, desfilaron destacados profesionales de l